Nid yw tofu pysgod fel arfer yn uchel mewn calorïau, ond mae hyn yn dibynnu ar ei baratoi a'i gynhwysion. Fel cynnyrch soi, mae'n gymharol isel mewn braster a chalorïau, ond os ychwanegir lefelau uchel o olew neu - sesnin calorïau yn ystod y cynhyrchiad, gall y cynnwys calorïau gynyddu.
Wrth ddadansoddi cynnwys calorïau tofu pysgod, ystyriwch broffil maethol ei brif gynhwysyn, ffa soia. Mae ffa soia yn llawn protein a ffibr, y ddau yn isel - maetholion calorïau. Fodd bynnag, er mwyn gwella'r blas a'r blas, gellir paratoi tofu pysgod gydag olewau coginio, siwgr, neu sesnin eraill, fel olew cnau daear, olew ffa soia, ac olew had rêp. Mae'r ychwanegion hyn yn cynyddu'r cynnwys calorïau. Er enghraifft, mae 100 gram o olew cnau daear yn cynnwys oddeutu 884 o galorïau, tra bod gan 100 gram o olew ffa soia 884 o galorïau, ac mae gan olew had rêp gynnwys calorïau tebyg. Felly, os defnyddir yr olewau hyn wrth baratoi tofu pysgod, bydd y cynnwys calorïau yn uwch.
Wrth ddewis pysgod tofu, argymhellir gwirio label maeth y cynnyrch a dewis - braster neu na - Ychwanegwyd opsiynau siwgr -. Defnyddiwch yn gymedrol a'i gyfuno â diet cytbwys ac ymarfer corff rheolaidd i gynnal pwysau iach a statws maethol.